Торта без захар в Търговище
Торти без добавена захар, с блат от ядково брашно и крем с реален суроватъчен протеин изолат. Подсладени с фурми и еритритол — не с бяла или кафява захар, не с малтодекстрин.
Всяка торта в менюто носи грамаж, макроси за реалното парче и списък с алергени. Числата не са закръглени нагоре — смятат се от вложените суровини. Как ги смятаме →
За мащаб: Баварски крем дава 25 g протеин в едно парче от ~180 g — колкото средна порция месо.
Вкусовете · 14
Баварски крем
25 g протеин · 434 kcal
Бадемово шоколадов блат,баварски крем с варени жълтъци ,суроватъчен протеин изолат. Шоколадова заливка.
Торта Тирамису
24 g протеин · 401 kcal
Бадемов блат, крем с маскарпоне и извара, еспресо, какао и суроватъчен протеин изолат. Подсладена с еритритол.
Кокосова торта
24 g протеин · 401 kcal
Протеинова кокосова торта без добавена захар — бадемов блат с яйца, крем с маскарпоне и извара, желиран, с кокосови стърготини.
Торта Шоко Мус
23 g протеин · 502 kcal
Бадемов блат, крем с маскарпоне и извара, мус от натурален шоколад 95% и какао, със суроватъчен протеин изолат. Подсладена с еритритол.
Фъстъчен крем
22 g протеин · 603 kcal
Бадемов блат, брашно от фурми и тахан, крем с фъстъчен тахан и бял шоколад, протеин
Френска Селска торта
22 g протеин · 458 kcal
Блатове без захар, високопротеинов крем със заквасена сметана, еритритол.
Горски плодове
21 g протеин · 240 kcal
Протеинова торта без добавена захар — бадемов блат с яйца, крем със скир и извара със сладко горски плод. Бял ганаш
Ягодов кейк
21 g протеин · 364 kcal
Основа от бадемово брашно и фурми,бял шоколад, крема сирене, маскарпоне, протеин. Сладко от ягоди
Малина и кокос
21 g протеин · 270 kcal
Протеинова кокосова торта без добавена захар — бадемов блат с яйца, крем с маскарпоне и извара с кокосови стърготини.
Торта "Гараш" крем Пистачо
20 g протеин · 358 kcal
Вариация на популярната торта "Гараш" с крем от Шам Фъстък, без захар с високо съдържание на протеин.
Торта Крема Мус
20 g протеин · 478 kcal
Лешников блат, протеинов крем с маскарпоне и сушени фурми, шоколадов мус
Торта "Гараш"
18 g протеин · 418 kcal
Вариация на популярната торта "Гараш", но без захар с високо съдържание на протеин.
Лешников крем
17 g протеин · 468 kcal
Орехови блатове, лешников шоколад без захар.
Тарт шоколадов веган
7 g протеин · 314 kcal
Бадемово шоколадова основа с крем от веган черен шоколад и кокосово мляко с кленов сироп.
Пет въпроса към всяка „торта без захар“
Надписът „без захар“ не е защитено понятие. Тези пет въпроса стигат, за да разбереш какво държиш — независимо чия е тортата.
- 1
Има ли захар под друго име?
Кафява захар, кокосова захар, мед, сироп от агаве, глюкозно-фруктозен сироп — за тялото това пак е захар. „Без бяла захар“ не значи „без захар“.
Бялата захар — какво да гледаш на етикета → - 2
Има ли малтодекстрин?
Среща се в десерти, рекламирани като „без захар“. Гликемичният му индекс е по-висок от този на трапезната захар.
- 3
От какво е блатът?
Бяло брашно и нишесте вдигат кръвната захар почти като захарта. Ядковото брашно се държи различно.
Гликемичен индекс и гликемичен товар → - 4
Колко грама протеин има в парчето?
Думата „протеинов“ на кутията не е число. Числото е това, което личи — и то за реалната порция, не за 100 g.
Източник на протеин и високо съдържание на протеин → - 5
С какво е подсладено?
Еритритол, фурми, стевия, малтитол — държат се различно в тялото и различно на вкус. Разликата си струва да се знае.
Подсладителите: еритритол, фурми, мед и други →
Отговорите за нашите торти стоят на страницата на всяка от тях — съставки, макроси за парчето и алергени. Нищо не се крие зад думата „протеинов“.
Къде да ги намериш
ул. Екзарх Йосиф №4 гр. Търговище, кв.Вароша
Понеделник - Петък 10:00 - 19:30 Събота - Неделя 10:00 - 18:00